營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。tvb now,tvbnow,bttvb; f$ k4 |( Z2 ~2 y
' d+ d2 h: j4 x" k0 ?: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷www.tvboxnow.com& @9 ]4 E+ }6 t( l
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
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5 U! R" c' M% p( K5 n7 Pwww.tvboxnow.com甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
3 a# _4 A# ]( L1 x甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x; D% r8 h, n) E" `. h! D9 j0 W
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冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。www.tvboxnow.com* A! ^% e* j0 }6 j& {2 R
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以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：" p0 M% |& }3 y, n- m! l- D
食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】( |/ g" k1 X2 F: N
材料：
0 k( S2 h9 b7 R: C( Ytvb now,tvbnow,bttvb甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 N% R _1 W% {, A2 C: g" ]
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _: T9 u+ S7 w% v
1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。
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2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。公仔箱論壇. m# l7 q7 _) c' Y
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營養解析：- }8 h \* b. j! |6 d
牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。
! J& S" I$ v, c% U+ r- p5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g5 x5 g3 ]. S3 o: d8 o
酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
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* Y# Q& k3 M d& t公仔箱論壇食譜2／【酒釀湯圓蛋】
+ u" S, \" J) ^$ q7 s公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?9 A* p' C/ o
酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。
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$ C: A; ?+ U. x- R W公仔箱論壇做法：& r. P) {* ]3 u( ^0 b# C$ K1 ^
1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
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2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E6 Z/ h/ y5 r0 i
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3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。www.tvboxnow.com' u7 \! R* Z( {7 n, s4 e! j; v% S4 S, s( i
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【營養師小叮嚀】：) U; K! D* O7 z( g D
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2016-1-28 04:05 AM
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