營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C& v5 j" @0 f
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甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷公仔箱論壇1 l( j! I* H* C+ f" {
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K1 o7 G! v1 n4 I5 x( w5 b
+ D0 g$ t% Q# c' {4 K5 R' a公仔箱論壇甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
$ o+ _/ l* T: ^# Ttvb now,tvbnow,bttvb甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。; X# Z6 y W) |; ]' B4 F
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冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。
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U0 U' p! E, I, j) L公仔箱論壇以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~2 z3 T$ x- ^! \& y
食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】" }7 e% g& l" D8 p! G
材料：公仔箱論壇1 e1 u+ s+ i. o% y1 M+ [
甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
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作法：
5 N+ _1 y8 V P* H; y3 {tvb now,tvbnow,bttvb1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。tvb now,tvbnow,bttvb; h0 z- \) P% I! v. e4 l
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2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c2 t3 B3 s7 ~* {4 F. C
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營養解析：tvb now,tvbnow,bttvb9 j! k; b* H h) Y! J2 I; [
牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。
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: k1 k3 H* ^' |tvb now,tvbnow,bttvb酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
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食譜2／【酒釀湯圓蛋】
6 }) `0 T% [9 T& }材料:
- O! h% H M3 O+ |1 f7 t. u; S; t公仔箱論壇酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。
1 l' ?- F; }" ?- U% L. O9 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `3 e G8 N# Q
做法：
) C3 e* s: A# a- Z; G( l1.滾水將湯圓煮熟後撈出。+ y, O G, c5 l( I. r( k/ Z
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2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。
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3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
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8 o5 u: E1 f9 n9 g4 Q* a! B【營養師小叮嚀】：
3 |- Y4 D5 B# V( J7 ]公仔箱論壇需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2016-1-28 04:05 AM
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