[中式食譜] 味醂蘑菇拌蝦子麵

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' q) E9 s4 O3 O4 O5 X/ P# ?) b9 V材料:     
9 e4 F3 s" Z8 ]% C! a: [6 d2 c公仔箱論壇蘑菇8個(切片)、白蘑菇8個(切片)、蝦子麵餅6個、鮮牛油1片、蒜蓉2湯匙、蔥花適量tvb now,tvbnow,bttvb* ~- ]) Y% I4 v. N, H
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調味:     公仔箱論壇( R& s. ~. Q9 v  A8 R% V
味醂適量(已處理)
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做法:     公仔箱論壇) b* b" S; `7 \
1. 煮蝦子麵2分鐘，上碟。! F% C2 O6 C5 z, _) \

3 k' h+ S4 U( t" V+ o$ B9 H2. 煮溶牛油，再爆香蒜頭，加入蘑菇及白蘑菇輕炒，加入鹽及味醂兜勻。www.tvboxnow.com9 }* @2 s# R; R7 I
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3. 蘑菇鋪到蝦子麵上，撒上蔥花即成。  O" @" b4 }9 P