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# Y U W" E; C gwww.tvboxnow.com食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：
9 F" } u# g* q/ vwww.tvboxnow.com1.準備食材。
% M. |4 ^) h7 E, D3 P2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。
+ s* ^; X: G* @- B `tvb now,tvbnow,bttvb3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。7 w0 `- s+ ^- C, ^% `4 Z' A
4.湯煮沸後加入紅棗。
F7 p2 }% L6 J8 b% @) b7 X公仔箱論壇5.再次煮沸後，轉小火慢燉。
3 M I5 Q% W, |! f' Q: i. @3 mwww.tvboxnow.com6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。tvb now,tvbnow,bttvb% Z. e1 N& r/ I/ A; P7 L
7.煮至冰糖溶化即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb; ~" j& C3 ^" k
8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。% R, h S: |( u; O
它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S# L& C6 T; h* h- s
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。www.tvboxnow.com/ R5 B7 T0 s7 X, D e
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小貼士：: g0 p9 H) _3 w+ n. w
1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。
. X$ x/ R% f0 Q1 rtvb now,tvbnow,bttvb2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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