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% Z' F' m) i8 i2 }食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：www.tvboxnow.com) j, ?% Y' F2 p; [
1.準備食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j5 S5 N8 I8 x- D! ~% d8 F5 Q
2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。
$ V9 ?" K5 ^5 F) l' q1 o. O, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb6 a( f( W# D& a, J# V) S
4.湯煮沸後加入紅棗。& z8 G$ _" G0 x
5.再次煮沸後，轉小火慢燉。
+ ^# s% z- s! z. y6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。www.tvboxnow.com( T# I' h$ v" r3 H
7.煮至冰糖溶化即可關火。
3 q, B" F# Z" W+ @% Z" _/ {$ a) Y8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。
/ h0 A3 C! \* j% k- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。tvb now,tvbnow,bttvb0 e( ^; C, Z, L( V6 G5 R! o1 N
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。
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: a* b+ Y" ^& rtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：* N% o% j r2 |3 Q
1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。www.tvboxnow.com2 k: M' K* u+ [, L! [
2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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