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[中式食譜] 糖醋肉丸

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食材www.tvboxnow.com, d9 s: O* U7 C5 }1 J1 R
豬絞肉.....300克
$ h$ F( z$ q' a公仔箱論壇彩椒(切塊).....80克tvb now,tvbnow,bttvb8 M& p8 e6 L; I4 i
洋蔥(切塊).....1/2個
7 ~6 S6 B/ O6 }* t公仔箱論壇新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克tvb now,tvbnow,bttvb9 Z2 b) P8 Q. k9 G. M8 e) u

: J' q. n# A0 A. h3 ~公仔箱論壇
) n6 z; m$ g+ o5 Cwww.tvboxnow.com炸油" F, P3 ^9 M9 y5 R
植物油.....適量
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8 [! O0 _8 Z5 }% c& htvb now,tvbnow,bttvb
0 |7 {7 m: @, U6 k4 ~% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ h5 q' s8 y. S! G7 `* e
醋.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 c9 q+ D  p" W+ Z& w. @# a
水.....3大匙
+ m( }# P2 s, [4 Fwww.tvboxnow.com鹽.....1/4小匙www.tvboxnow.com0 ]# Y; t" C& ~' Y9 B2 k
砂糖.....3大匙
* M9 g6 M5 ^9 C  j! C+ Bwww.tvboxnow.com蕃茄醬.....3大匙
5 c) W2 c- ?6 Xwww.tvboxnow.com太白粉.....1小匙
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+ W' J) b0 C# \7 q
' n) g+ A7 l) C/ G- F) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料
+ T: M( a& y9 B( v) Swww.tvboxnow.com醬油.....1小匙
7 ~  f  g: {; R5 q* E) M  ^薑泥.....1小匙www.tvboxnow.com9 H' I0 d# g' [  G
蔥末.....1大匙% e! i" V" J# A3 D, j$ T6 i7 G+ d
太白粉.....1小匙
4 p: y  a" @- j9 `& a* ewww.tvboxnow.com全蛋(打散).....1/2個
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! H- b! s6 ?) \6 Z* q8 j) F$ nwww.tvboxnow.com作法
& e5 Z, v1 I. C1 X8 h1 v  }2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性www.tvboxnow.com: N+ z! r) p$ y, V2 g* y; v0 r6 T
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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% f- }2 d( q* r% X9 P4 l* s公仔箱論壇3. 將調味料所有材料調勻備用
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8 a' E2 }( n: r3 [+ [; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
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- m% X- O8 K/ W; `; u! Q* }tvb now,tvbnow,bttvb5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
0 t. ^8 m" P* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E6 t- Q0 Z/ L, ^% n) @; m$ U, [6. 倒入步驟3拌勻並煮滾
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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