秋葵沙律
, Z8 V \) S0 `. Ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ R# I: |3 {" V+ Y R* g1 }9 ]秋葵10條、雲耳2茶匙、馬蹄8粒(切片)、日本果醋4茶匙、蒜蓉1粒
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調味: www.tvboxnow.com7 R% ?1 y4 U& L; i1 x3 g
糖.....適量
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1 n$ n5 T) b1 [. e( D( P做法:
. ~3 `; X- G) o6 z7 d2 i1. 秋葵置於滾水煮20秒，再放入冰水中，取出後抹乾，切粒。
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7 [) A* G" l- y/ @) g. U2. 雲耳置於滾水煮，再放入冰水中，取出後抹乾。公仔箱論壇# `+ Y; b4 O! G) }* Z
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3. 蒜蓉放入果醋，再加糖，搖勻。公仔箱論壇8 R; j$ r& X9 s6 T
" W4 l7 h* J& X4. 汁醬倒在秋葵、雲耳及馬蹄上，拌勻後即成。/ u# S8 U2 L- g3 S
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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