[中式食譜] 清燉冬菇湯

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材料:     www.tvboxnow.com/ ~$ w) ^( @. O
大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊www.tvboxnow.com9 d7 @0 i# }  W3 w6 p

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, e- c' S% R+ B1 ]公仔箱論壇調味:     公仔箱論壇9 S7 W7 z: e! M8 J# t/ s
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb6 L: b# l+ g+ C  t+ g5 D" L
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7 W, C4 l* a* }- t公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 f. \7 f& s& |% @2 j
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。- k  ~8 R6 u9 w" w. w- Y! F4 B
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。tvb now,tvbnow,bttvb9 `7 L( T: O, ?" a1 f) ?0 B7 U

( _' @5 D& [% Y/ ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M( c9 l+ _# o5 p& |( u

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