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材料: 2 C, R* q$ g% d
大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊tvb now,tvbnow,bttvb4 T( q* N" D+ |% N
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調味:
* i6 s" G/ ~* ] f& w) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量
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做法:
) Z9 j2 S. E4 X! N# `tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。公仔箱論壇; Q6 i* j& f6 u8 V5 }% Q
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗,擠乾水後,置於水中。
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3. 小鍋包上保鮮紙,再放入大鍋用大火燉4小時,加上鹽即成。4 g, _$ x% b1 u9 c3 O- T
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