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[中式食譜] 雪菜肉絲燜米


8 Q) N6 H$ {$ |& jtvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k+ l* x" I4 g5 W1 a; X. W. E
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量, h3 d4 p! w! D' |* g9 [
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調味:     www.tvboxnow.com' g6 [6 L8 H5 X% {/ B& t
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x; y: i5 h; |5 M: o8 X: A+ v

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" I4 M3 m! o) F/ @1 twww.tvboxnow.com做法:     0 ]5 P6 U, y1 c/ Q
1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。www.tvboxnow.com& ]: u2 N+ Q7 p1 S

$ I) [* G+ c* {8 o9 b6 x公仔箱論壇2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。公仔箱論壇3 p4 S4 B# l2 x8 F$ ?2 Y
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3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。
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