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[中式食譜] 雪菜肉絲燜米


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雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量tvb now,tvbnow,bttvb" ?& |3 b0 \5 y. V2 o5 S
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調味:     
) t* @. H& l9 r9 q6 }1 pwww.tvboxnow.com鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法:     公仔箱論壇! K; j7 n- y/ @$ ~. X% l. O
1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。
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$ h! X; }' |, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。www.tvboxnow.com1 P2 j/ n% c5 g3 X. E
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3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。www.tvboxnow.com+ c( `) Y6 f; @' [/ P
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