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[中式食譜] 麻辣滷豆腐

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食材
' ~% y% ?+ |" F( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2支公仔箱論壇/ z# w1 _9 W/ P: M/ `4 d
薑片.....3片
: F8 z4 S; Z+ J$ z  D& Cwww.tvboxnow.com蒜頭.....5顆/ d7 C  x6 ~' v; ?& ]
板豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]. {# X9 j+ Y% T
乾辣椒.....2-3支1 {! w7 x# t$ U

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' }3 ^7 F; g" \0 Z. z# I滷汁www.tvboxnow.com1 P" ?" {+ S3 I( @1 X: K# g  c; @
醬油.....2匙
1 U" y- O! E8 Mwww.tvboxnow.com蠔油.....1匙
9 V5 P4 D0 \4 u' P3 J! W八角.....1塊
8 G2 b5 R* I; Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1匙
8 j5 `4 G2 W8 e+ G0 ~" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W, T6 F/ E7 D( X
辣豆瓣.....2匙
4 N2 o- q- [' \; Q: n3 B, V+ O. ?公仔箱論壇花椒粒.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |8 k2 X3 {, A% ]. e
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9 A2 R! i7 i. H% i" z1 d2 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T$ ^/ ~' ~/ c
1. 將板豆腐切成正方塊備用;熱鍋加1匙油,把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香,加入2匙的辣豆瓣炒香,順序放入醬油、蠔油、米酒,拌炒後再加入6-7杯水,把花椒粒、八角、冰糖放入,待大滾後把將板豆腐加入,滾約3分鐘後換至內鍋。
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6 [4 I; o4 M8 Bwww.tvboxnow.com2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷,待關關跳起後,可以再多悶一個小時,美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!tvb now,tvbnow,bttvb" X. i, X% E$ k4 m/ }' e
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