返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 麻辣滷豆腐

tvb now,tvbnow,bttvb) ]* z+ ~4 H* t$ b$ T
' V7 P6 Q- D0 l( J% q

- A/ h* I( C0 @5 R: Q3 S7 n9 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; h! q3 d0 b% n+ S  Y' V  T
食材
2 e# l8 r8 U0 B7 [: m0 e! B0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2支
0 E0 q: I* Y' K. |" J. C0 n公仔箱論壇薑片.....3片! ^$ b5 u2 V( a
蒜頭.....5顆www.tvboxnow.com& r( U3 N# }! I# {! Z1 y! d- ^3 E
板豆腐.....1盒
5 D7 ?, k8 r* h0 c8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒.....2-3支" U3 Z4 U2 R- ?

: k2 L! G5 u/ z0 g- u( G公仔箱論壇: a! s) O" w& E2 j' h* \' P
滷汁
& J+ h) c( e3 u$ t, h公仔箱論壇醬油.....2匙
+ S. V3 Q2 H$ D7 k8 c0 }www.tvboxnow.com蠔油.....1匙公仔箱論壇% m4 {/ ~  V. C& \5 ?; U" O. x! l
八角.....1塊www.tvboxnow.com( q2 S( F+ w5 K; G6 e; V
米酒.....1匙
8 K+ [* u- b2 I  I# B2 S+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 `+ I! a6 ?0 o% U+ m4 l9 ^  A
辣豆瓣.....2匙
# i( [0 s; u( p7 K" l' F, I公仔箱論壇花椒粒.....少許
; y+ ^# k' \6 Z/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q  `- y$ s3 f, J- m% K9 ^
www.tvboxnow.com& _5 ]$ |0 B$ y. R- M# n
做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 V& f6 n+ f; l1 n. }
1. 將板豆腐切成正方塊備用;熱鍋加1匙油,把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香,加入2匙的辣豆瓣炒香,順序放入醬油、蠔油、米酒,拌炒後再加入6-7杯水,把花椒粒、八角、冰糖放入,待大滾後把將板豆腐加入,滾約3分鐘後換至內鍋。公仔箱論壇! L. p4 x9 {2 y. N" o
公仔箱論壇% k  K# i5 R7 y: Z( x
2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷,待關關跳起後,可以再多悶一個小時,美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
- I* m$ e+ g6 c6 o) p% E' ~7 {; g公仔箱論壇
返回列表