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食材
9 r, T k3 U% _" [/ m4 v$ y火鍋牛肉片.....1盒
# x3 f- c- v4 M& e' f v ltvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1條
( p2 \! a. `# [* |" y) ~) F7 r/ stvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b4 V" s5 f3 \! X8 c; S6 i1 c) A
香菜.....1株
% ]' ?) h+ N% @; Y! A2 vwww.tvboxnow.com米酒.....酌量
% P( S8 v5 o" y- D7 [ x% R; A砂糖.....1/2匙www.tvboxnow.com, x7 S, F7 x& c$ i
鹽.....1/2匙
# @: @# P4 B1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
9 h/ ~5 T) n3 U8 t* c8 k$ @公仔箱論壇
( B. C9 |9 Y, o4 j9 ^/ h8 ~公仔箱論壇做法: www.tvboxnow.com- a4 s ~& N; {5 ` d6 W
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.& N8 P9 d0 D+ z0 T& B; h
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.tvb now,tvbnow,bttvb; k/ }9 j! w/ [: X5 B5 e
公仔箱論壇- j& n' @* a! \3 z, z* `' y
3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.公仔箱論壇, Y. k/ b: i2 S! }. D
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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