[中式食譜] 麻辣牛肉片

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火鍋牛肉片.....1盒
( B) _: w( S3 r9 e1 g4 xwww.tvboxnow.com小黃瓜.....1條公仔箱論壇% d" A1 x% p1 @& d
辣椒.....1根
; L9 j. {- r. M: R! ]- Nwww.tvboxnow.com香菜.....1株
/ R* G8 x% b3 V4 v- o米酒.....酌量
2 O, {, s" d. s7 G' x5 s: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2匙" R/ o2 Y# O: g- S. `% [- x
鹽.....1/2匙公仔箱論壇! C& X3 z  h1 I+ o+ N
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C1 u% h, ^* h7 l
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做法:
) }! j$ V; I7 W! {) ~公仔箱論壇1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.公仔箱論壇1 O2 l! C8 t$ N# k

* R; ]5 B" J: _* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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/ C, a7 _9 V2 k/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.公仔箱論壇  k, J& {5 ?# t; z+ O2 x
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