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# g8 G$ Y; `' L" g食材www.tvboxnow.com( x0 A# ^1 y" M7 a
火鍋牛肉片.....1盒公仔箱論壇. u$ u9 H! e, G2 M' X
小黃瓜.....1條公仔箱論壇. J6 N/ g+ b, M. R- H3 t
辣椒.....1根1 A+ ?3 \! {3 X7 Y) k) m) G
香菜.....1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w/ @5 J8 y5 C4 x& z( Z, L r' b- m
米酒.....酌量 F5 l. O i2 n/ t" t2 N( [8 G5 q
砂糖.....1/2匙
# U+ P8 {: X0 k公仔箱論壇鹽.....1/2匙www.tvboxnow.com, [+ d; g) Q) ?% x
香油.....1大匙公仔箱論壇; {4 T# ]/ u8 h3 ?3 r% o d
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb! r) e1 @6 N7 p+ E7 j
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.1 M: W' B; a. @" a
+ R7 |( `, x% |- O8 K! ]5 k2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.www.tvboxnow.com1 j/ `$ m' u* `7 R6 E' W8 w. [
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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