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食材* L% P3 k/ ]( m
火鍋牛肉片.....1盒
! |, Y9 S! V3 q3 ltvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j( J/ o" {9 Q n3 j4 F
辣椒.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i) b0 N5 k, q
香菜.....1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F; N% _7 R- U; s" A
米酒.....酌量
, k$ p/ R. W* n' m/ g3 hwww.tvboxnow.com砂糖.....1/2匙www.tvboxnow.com1 A" {' ^* @$ x7 _: N1 K$ Q6 _5 Z
鹽.....1/2匙www.tvboxnow.com. ~: k& L& @, H# o
香油.....1大匙/ g4 a) V$ y% L( f7 O9 ]7 i4 P
tvb now,tvbnow,bttvb' F ^! x0 Y E7 m# Y# F
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \; @. c0 i% w; |
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.公仔箱論壇% l0 c' C% F; U2 F
. `* \( W7 {# {; W2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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1 g& C: l' ?% h- j7 g/ ^3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
8 ]$ @7 p- s; _) R公仔箱論壇www.tvboxnow.com) S, r7 W! G2 T7 C5 y& o! b
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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