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[中式食譜] 蔓越莓布蕾

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材料
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水.....474公克+ M/ V; p  r2 F0 a
布丁粉.....76公克
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4 f" L' V0 @# X% [8 Z5 f8 H1 Ewww.tvboxnow.com鮮奶油.....適量www.tvboxnow.com: v( ]- x' _5 b9 K' F
蔓越莓乾.....20公克
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作法公仔箱論壇* `- B2 g# d" w, j. W2 t3 L
1. 蔓越莓乾切歲備用。
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5 W( k- ^! N; G0 Z6 a" i9 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 布丁粉加入材料A的水攪拌均勻,加入作法1的蔓越莓碎,倒入布丁模型內,放入冰箱冷藏至凝結成布丁備用。" [. Z$ x4 P4 p! E, P* L
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3. 將作法2的布丁倒扣在盤中,淋上作法鮮奶油,再撒上適量蔓越莓乾(材料外)備用。公仔箱論壇6 C$ ]0 i. t4 G, A- n# f# b7 _% ?
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