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[西式食譜] 檸檬鮮味醬

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材料www.tvboxnow.com2 D- r9 z0 V  }
糖.....1大匙公仔箱論壇% _: P! S0 K, Z. D2 \4 o; p
薑.....20公克
1 |: Y, m6 b% k5 b* B) K) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
6 _: y- h7 j' A3 T) D2 ~  K3 ]/ i公仔箱論壇魚露.....3大匙
+ G. b  k$ l3 z( Q$ R; k檸檬汁.....100㏄
  k# |5 n. `* D. |+ F: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]5 u$ @) K) M: A# D1 d- m
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作法( s2 a2 @- O4 |* q* V" M1 i
1. 薑切末。
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2. 取一鍋,將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻,煮至滾沸即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z3 J( \$ K3 W( K# e4 O8 h3 N' N

" T+ y7 U5 }- Z7 rwww.tvboxnow.comTips
( B6 `' ~% _  S1 ?7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料,帶有新鮮檸檬汁香氣,和魚露的特殊味道提鮮,適合用於蒸海鮮,尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。tvb now,tvbnow,bttvb9 K3 G* b1 n6 }8 ~; H4 v1 u8 V
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