[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜

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調味料, g! v' N6 k8 \& Y2 n
鹽.....1/2大匙
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公仔箱論壇. d$ o# h/ X# A5 E8 W2 K3 ^1 S" K
作法
+ t; p1 j/ \6 r  l) y6 a' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小黃瓜洗淨瀝乾，切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片，再將鹽與小黃瓜片拌勻，醃漬2～3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻，冷藏冰涼後即可食用，冷藏約可保存1～2天，最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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