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[中式食譜] 糙米凍


4 M9 l+ H  b7 b. A7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇. t& B! ^; _9 {0 c, h2 q" x$ v( G; t
水.....1300㏄; k9 ?$ i# V+ m, P, }) n
糙米.....150公克
' h  Z8 d$ A( m原味烤花生.....20公克' p& i9 s) e( I4 s4 H/ I
蒟蒻果凍粉.....15公克
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. Z% _  ?/ b; f" T4 I% g" _7 S公仔箱論壇調味料
/ m; Q+ n9 \& m) Ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....20公克
. h. v; R. p& x, }) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g7 ?7 R+ v$ Q" c  }

- n; w% K0 a* g, Q( ltvb now,tvbnow,bttvb作法* B0 ~; E  k& w! J
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。
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- l1 ]/ t, j0 {4 L4 [/ {2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。: j' a9 P, u0 ^$ }

1 a$ R' m' @1 ~; M+ N# I公仔箱論壇3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。
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3 F9 B1 l1 _+ t/ \& Z5 z6 w; L, g公仔箱論壇4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
* O8 B6 ]' B3 p* ^6 D+ m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 ~$ u" ^0 K" ]
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