[中式食譜] 蔥抓餅

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7 K/ v) R1 I9 C! Q/ r- h公仔箱論壇材料. H# {8 q! O) w5 Z
鹽.....適量
6 @2 }6 t& t+ Z0 ]; Lwww.tvboxnow.com蔥花.....30公克
3 z3 r9 y9 M: e6 f+ g6 O豬油.....50公克
. h2 Z$ o& R: p* n+ ~$ rwww.tvboxnow.com溫水麵糰.....500公克公仔箱論壇0 V& E" x5 z; U$ K$ E3 K& S% ^/ h

! E- J4 t" b! x% t8 s3 k$ V0 @公仔箱論壇www.tvboxnow.com% a; l9 D% f& U- k4 s. t
作法
+ S) ^" `, T0 g2 M; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 溫水麵糰分成2份。
6 A' q( }1 R9 Q" S" Owww.tvboxnow.com
$ M: M5 X# D3 Q: U公仔箱論壇2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。# ^. ~' P) I1 N

+ a0 }! b" n7 c4 utvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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