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材料/ @% V: e; P3 k; P) a& Q/ R) V
鹽.....適量
0 o! `" z4 B: L* r7 {; `蔥花.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb" O) H$ c, j5 v6 U% A6 m
豬油.....50公克
; l4 Z$ e' g6 Q4 b8 Z0 e( L; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水麵糰.....500公克9 V5 R$ J/ Q1 |* F( K
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" c' u6 R6 F! `* q2 W6 b8 g作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V0 z1 T: y) W- W8 I$ C' E; v
1. 溫水麵糰分成2份。
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4 S8 K& Y" U* l7 c1 i+ H8 l2 z7 T N4 ^2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。www.tvboxnow.com! }2 J4 t* L6 E% \
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb; W: j) I9 N4 B% E6 C- k
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發表於 2016-2-3 06:47 AM
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