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材料, ]& [ @' l6 A, q% C# S
高湯.....1杯www.tvboxnow.com. C+ S, t6 q% N q2 [
蠔油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M9 m" ?! `- ^8 V/ i
粉絲.....40g
$ G. X7 y# M0 m2 M8 s( Owww.tvboxnow.com蝦乾.....60g
8 ]" R/ @! _7 T3 a( E4 h* z3 E; S公仔箱論壇砂糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U5 H U8 \! P! ^- A9 f9 V; v
香菜.....少許) f+ {' @0 w" y
蔥段.....適量* v+ w- B4 J+ _5 Y
鹽.....1/3茶匙
2 \. Y$ m8 ?# X% r2 B- t5 O$ o紹興酒.....適量
N, Z# Z: O1 K" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭菜絲.....40g% R! \, F. c, u# S
牛肋眼肉.....240gwww.tvboxnow.com; a2 f6 c- x* O: N; O+ Q
玉米粉.....1/2茶匙公仔箱論壇- B; r1 L' @* z; C+ F" s* A& {
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h- \8 q; G7 u% n* Z' ?
1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z3 K+ ^* h( ~* x% q
1 |/ _' C0 P8 L2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。/ E1 ^/ i# ]# N( D. n
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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