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材料tvb now,tvbnow,bttvb, G5 C7 T% l9 ?' e
高湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e0 |& L/ M( V6 R$ } c e/ Q( w
蠔油.....1匙
! w& m! t1 o. r. h! m粉絲.....40g公仔箱論壇 A8 w: r8 x# e5 }6 X
蝦乾.....60g
) r" E7 i! S: x/ b1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....適量& X0 b X2 ?0 j
香菜.....少許0 O& a( Q+ k( _0 l5 u
蔥段.....適量
# c4 K, D8 H$ I3 \& m+ {" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/3茶匙
p% L4 X) F6 `8 I9 U Ywww.tvboxnow.com紹興酒.....適量
$ D. @5 ?$ G/ X3 a) d: X6 S* v" uwww.tvboxnow.com大頭菜絲.....40g' h7 D' |0 K3 }1 Y5 L% p0 f
牛肋眼肉.....240g2 ~. C, c2 y, j. R- z
玉米粉.....1/2茶匙公仔箱論壇& W5 j ?( @# f6 {; k, z
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+ p, ~& `4 ~& t- o3 X STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 ^' L$ \: t& [+ z# C# E2 n8 v
1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ }% a! A3 x& t3 Y" Z* {0 G
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2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。tvb now,tvbnow,bttvb6 o. l0 m0 x. I7 D
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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