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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q& v& K7 |- p0 i7 P R9 U, p4 m
原味巧克力蛋糕.....1份tvb now,tvbnow,bttvb2 O; J% Y* {' }& J
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慕斯餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 H( S! i- m# P. {
鮮奶油.....100gtvb now,tvbnow,bttvb6 b3 a2 e" `, g3 t* R
苦甜巧克力.....100gwww.tvboxnow.com2 l9 g3 w' E5 r; m. c6 v2 u
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作法公仔箱論壇$ F& f5 o+ ]8 r$ o
1. 先取60g鮮奶油加熱後，把苦甜巧克力加入，以小火加溫至巧克力融化備用。( z% g u4 L2 J# M
. v( l4 [; m+ r0 N* d- lwww.tvboxnow.com2. 蛋黃加入作法1的巧克力醬中拌勻放冷。
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1 _: @. C# y8 Y' P- L2 Fwww.tvboxnow.com3. 將剩餘的鮮奶油打發，加入作法2巧克力糊中拌勻，成巧克力蛋黃糊。
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8 k$ R, H. X- h- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 作法3的巧克力蛋黃糊放入冰箱冷藏至變硬，即成巧克力慕斯內餡。/ e- n: ?/ }* }( H6 d
( o1 v- s+ t0 ]# L5 D7 d* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取原味巧克力蛋糕，均勻抹上冰硬巧克力慕斯，開頭部分約2cm處淺切（勿切斷），再用桿麵棍將白報紙與蛋糕體一起捲起即可。
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發表於 2016-2-4 04:48 AM
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