- @# G' S- e4 |+ k+ ^; J7 H9 z公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb( S5 _& {- w! _0 Z( n- U, j
素肉.....200克/ S: {! z: S* Z) l5 P( K: x+ P9 q O: ]
泡發香菇.....120克
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3 R9 P( b; s" d! \! m' D公仔箱論壇調味料
) e: |# I- @, b4 Qwww.tvboxnow.com水.....1300㏄( W7 M1 _( o# ?& H3 `' M
醬油.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb P7 P n' { a7 b0 q& m% I
香菇精.....40㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c- |- } y# b$ Z: J* V1 K
素蠔油.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s% l* [* V- ~) c
五香粉.....1/2小匙
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' |4 G/ _$ b6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 [ b9 r4 d8 I' I8 A1 l% ?公仔箱論壇1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。
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1 f% `/ C7 H; n& b公仔箱論壇2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。
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3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。
0 k# N& J# A0 N. a6 \+ Y2 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]+ S$ U6 {$ A7 Y1 R: Y0 I
4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。www.tvboxnow.com, R5 D# P1 s) c* ` s3 ? A) h
/ _' o$ b* M" b% { O2 H3 R) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。公仔箱論壇1 N Z; h( Q/ Z* [
" B) {1 t, Z* X6 m$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。+ o. r! j) ~5 H8 o5 d( K
( h: y- }6 f K7 l) z$ ^& ~www.tvboxnow.com7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。
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8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。 V' w: _/ Z; h5 ~. j
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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