今年維園年宵的熟食檔話題十足，由米芝蓮廚魔梁經倫親自主理，售賣多款創新賀年小食。最豪華要數30元的蠔皇鮑魚，非常入味，另有30元的花膠雞煲翅，用上真魚翅，極度滿足。同場更有創新雞蛋仔，雖然$35比坊間貴一倍，但口味獨特。發財好事雞蛋仔，用上真髮菜，蠔豉香味濃，非常過癮。至於意大利托尼雞蛋仔，以意大利著名賀年甜點Panettone為創作藍本，於雞蛋仔蛋漿加上檸檬和提子乾，口感清新，亦值得一試。- L6 @$ f; W& T3 Z. X2 G# _
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蠔皇鮑魚$30tvb now,tvbnow,bttvb0 ] s% J' c" Z6 C2 \/ _" l
花膠雞煲翅$30
5 L" q. V' r" }8 U h" F0 Ftvb now,tvbnow,bttvb發財好事雞蛋仔$35
+ C( {' O: P) K+ {4 r3 q' b意大利托尼雞蛋仔$35
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日期/2016年2月2日至8日( J0 ]! a# K! P' m* g( c6 k* I
時間/中午12:00-午夜12:00
& G5 U& e, ]/ m* g4 Xtvb now,tvbnow,bttvb地點/銅鑼灣維多利亞公園A攤位 |
發表於 2016-2-5 04:28 AM
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發表於 2016-2-5 12:05 PM
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