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[中式食譜] 蔬菜奶油義大利麵


3 V0 T1 k6 J# D  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. H# L! d0 A+ D& c* ~5 _+ ^$ H8 G2 y鹽.....少許
, H: G; `& b# ~" C* Q! w大蒜.....2瓣
; v. i$ k4 P" n# F  N( _% dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb! Y  f  o: C( i9 E' }; p# F, @
奶油.....50公克
  Y, a6 p5 J% S7 nwww.tvboxnow.com胡椒粉.....少許
+ I  G' k# ~% L/ jwww.tvboxnow.com高湯.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb; {% H+ \) C0 A3 [
蘑菇.....200公克
' Y8 r/ s. _2 E1 c% z5 b2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....1/2個www.tvboxnow.com8 S9 ~2 D. k: q* }
花椰菜.....1/2個
& _9 F: b( g8 D  `tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....60公克
' K2 u0 \7 V$ l$ v' X7 [7 K9 mtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬.....80公克公仔箱論壇: t) a- S7 a& Y! j* m' c2 p7 z* C
義大利麵.....200公克
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: F$ m4 F; B5 Z7 ?. v# Stvb now,tvbnow,bttvb作法3 C$ ^$ l5 l5 n0 U& T/ ^
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
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0 f2 C6 ]% N4 W1 c2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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+ U( x  h" o! f6 zwww.tvboxnow.com3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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+ u. d: n7 w, Z6 v9 h9 d4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb( C5 |6 x1 W& o
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