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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U' w& p) ?& }1 F
五花肉.....600公克
$ G6 E$ j( Y M2 p9 N+ ]公仔箱論壇月桂葉.....10片
/ ?* {0 s. a! b* P+ L, d4 Z0 s5 l青江菜.....7株
, M" k1 L4 M7 l# l/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
8 l" n6 H. p: X6 u) H, |南乳.....3塊公仔箱論壇3 k1 {4 }1 J$ r y
紅糟.....1大匙+ P" W( _: I1 }( C! U
米酒.....2大匙: F8 i4 Q! f/ [* v
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a; \: Y) J9 V: f. Q$ {9 l
雞粉.....1/2小匙, M7 P9 W9 e7 h' g7 C" X
公仔箱論壇9 S/ J+ _7 r+ y
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作法4 S/ P# I) Z- ^
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。
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! P, @. q) T- v# Y$ L3 V公仔箱論壇3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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