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[中式食譜] 南乳方塊肉

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材料
& N( |7 F: ?$ \7 `* xtvb now,tvbnow,bttvb五花肉.....600公克
2 ^2 y: H$ B- q2 w0 h9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....10片公仔箱論壇( Z& X: G( T- |6 n  c/ p
青江菜.....7株
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( b) j: Q7 ~- x. P- ^公仔箱論壇
8 u# L- R8 k" e$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ j" ~: D9 a1 d3 a; ~1 V! z2 ?公仔箱論壇南乳.....3塊公仔箱論壇; |5 f. m) G: K& [$ V
紅糟.....1大匙www.tvboxnow.com8 ^) m7 Z. I0 H& R6 Y' q
米酒.....2大匙
' q4 H; O& b! V4 W: Q2 T8 e公仔箱論壇醬油.....2大匙# j& F- o9 O- W1 N( F
雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T: f  }$ @# p8 W3 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L% b1 W2 P, m5 n0 H  a
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作法" Z/ V7 P  p$ s+ L
1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。. Y4 c7 _3 z6 E. W- v5 H9 r

  V% d1 f3 e9 ^2 Z7 I; L7 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
9 g8 ?% _. p0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. v5 U7 v+ {. v# w& @9 ?; w) d# y
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