材料
: _, z7 o, d7 q: r# B公仔箱論壇米粉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H/ D3 }# u& \- O; h" v6 X
牛里肌肉.....225公克
1 k- c: w0 h6 a( b, L; l0 Hwww.tvboxnow.com四季豆.....5支9 l8 R8 H3 M4 i) z5 N' ?
筍絲.....1/2杯
& e8 U0 [2 ]6 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....37公克
- i& t4 s& ~ j) ^2 R, W$ N& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....2朵
- [) Q: X) @/ c& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支
0 T& o, F3 l" Q" T9 F+ N公仔箱論壇薑絲.....少許
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公仔箱論壇4 D4 Y( {5 w. L9 q, v
調味料2 a0 l7 t u* L) v6 m
糖.....3大匙公仔箱論壇: D& e& m/ v" X; `% p' t
高湯.....5杯
) b, D+ Q1 y; d. lwww.tvboxnow.com醬油.....3大匙
& r7 v! }! t, m" c2 I% k) c( H5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....2小匙+ A9 _6 N2 x6 x" y
蠔油.....1大匙
1 P/ t# O& o9 |7 \0 M& ~1 P# c3 t胡椒粉.....1小匙( s0 r$ e* S5 ^& F; p9 [% i, c
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb: k* p V( y+ g
水.....1大匙
( D- K p, N, W9 T: y醬油.....1小匙
6 q) ^9 j% s% A! o9 ~! h! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/4個
5 }7 r; c( J/ A( {4 O" xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙公仔箱論壇! c# g H2 v5 k6 _8 c
沙拉油.....2小匙
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/ _% K9 |1 y/ L1 G4 P5 e作法+ X. M' H; O" u2 L2 c8 _
1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。
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1 q& K1 L) {9 q7 ^, E( X& ^8 Y* y公仔箱論壇2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
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( z# R/ l. Y, J公仔箱論壇3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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7 K* l( p# V; l公仔箱論壇4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。
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5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s- Y+ e4 K+ t
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