材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x8 G! g) \5 R% N1 O1 s6 V1 F
米粉.....250公克
# N' s* o( B1 ~2 G% p0 x) gwww.tvboxnow.com牛里肌肉.....225公克
9 |" S/ A ?# t0 U& I& }1 H, A6 u/ Nwww.tvboxnow.com四季豆.....5支
$ l% n! v `8 h5 s; ^7 `筍絲.....1/2杯www.tvboxnow.com5 q: I5 g. O2 y3 r8 p0 V9 r$ O; Z
紅蘿蔔絲.....37公克
" U2 j7 w3 D; o1 @7 q香菇.....2朵
+ |- ~9 E( E9 V4 `( B, Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
4 |, u& E% e" Y薑絲.....少許
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" @# f( H: R: O+ R- |% H/ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v4 X! U8 g. Z5 [; K( ^
調味料www.tvboxnow.com& M& O* |0 _) @5 L8 G
糖.....3大匙
* |4 z) V. b) J K9 C& j8 Ktvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb5 }, s' ?; u; R: K+ L
醬油.....3大匙
5 U3 F; ~. M) d; w- u# M雞粉.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o7 r! p( H( Y0 L
蠔油.....1大匙
7 |5 g" b; l" A* B8 rwww.tvboxnow.com胡椒粉.....1小匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ |: w% \+ A9 y1 F( ^; \# d
水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F8 V3 s( J* _3 e( e& W- u
醬油.....1小匙公仔箱論壇) w0 O0 F4 ?- F7 k7 W4 k
蛋白.....1/4個
4 l3 \' ?, e/ L. y太白粉.....1大匙; F# M5 s' I) v( @4 n U
沙拉油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }0 K' F3 x' y
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作法& X- C- X) o- ^& x- }" R$ T {
1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。/ S; n% i8 |$ {! r9 m8 C/ z" } S
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2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
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) ?/ [) ?( W7 _$ f/ l3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。( Z- k" L; ~/ `+ ?8 E
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。公仔箱論壇: A, z/ C7 G4 z8 e& d
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5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。公仔箱論壇' X% M0 h+ R ]; }7 f$ \& l
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