4 }# P, r6 d% {5 ~www.tvboxnow.com材料
: d9 [ b7 J" z3 Z' G' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃.....10顆
+ f/ o2 c7 [1 m' Y9 J3 S' u, s薑絲.....20公克
8 @4 H& f. [1 k3 f& Atvb now,tvbnow,bttvb香菇絲.....10公克
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調味料
/ j1 W B8 X& c! x水.....80㏄
5 R3 `! t% G8 W; b/ h; Zwww.tvboxnow.com蠔油.....2大匙
8 l0 f8 d( ?5 O2 g9 A" g1 ttvb now,tvbnow,bttvb香油.....1茶匙
0 c, I( A9 J% F. H+ c6 t太白粉水.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb x# ~! A0 a# P: K1 e
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作法
/ q. A1 u" o5 {! o( M% e5 l+ dtvb now,tvbnow,bttvb1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。. L1 M) V4 J# y
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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