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材料
7 [2 P0 ]0 l. {: ^. ?& X+ m5 Hwww.tvboxnow.com檸檬.....1個
" H3 v+ ?0 o" Jtvb now,tvbnow,bttvb水.....100cc
: c* z( h: ]/ n' M$ D: Ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....90公克tvb now,tvbnow,bttvb( r" d/ a" {; |1 ?# C( c3 r
紅蘋果.....250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F- i" [- d1 G0 ~
麥芽糖.....150公克
: G: e- W* ^2 M1 I* \" Awww.tvboxnow.com紅西洋梨.....350公克tvb now,tvbnow,bttvb# Z6 F) S, r* r F* k
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3 U* Z) O% l& p% M7 B. I6 Y作法
) Y7 q0 F* s8 btvb now,tvbnow,bttvb1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。" R" E. W# k! e5 R4 a
0 z: N/ Q9 D, ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }% x4 k, K3 W) V; q: V. d+ O
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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