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[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb& R7 m* k7 ~3 R9 ], E" b5 ~- ]
檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb; H& y1 H8 @" Y
水.....100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p- x& m( r7 a/ X" z
細砂糖.....90公克1 t% `, f4 ^5 [" c& A0 y$ w. j
紅蘋果.....250公克www.tvboxnow.com1 m9 ^" `5 A$ w& f$ i5 n2 z2 y' h
麥芽糖.....150公克
2 P1 L, y$ d( Dwww.tvboxnow.com紅西洋梨.....350公克# Y8 h% ?1 m/ Y+ C1 d6 W' e- `
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作法
* v: U/ I1 q  H! l% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb& v" R% p7 o9 b# [) f* m( o

4 Q- p) X0 @) Hwww.tvboxnow.com2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。www.tvboxnow.com3 W3 q1 P0 Z. _) x" p0 O

6 ?/ P# _) @0 T) e$ bwww.tvboxnow.com3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
- s1 O2 d+ ~' J" @) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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