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[中式食譜] 百合蓮子湯

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調味料; Z2 L* p6 ]7 S$ S: |( {* l
鹽.....2公克
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% A# m2 A; u0 S$ Y6 T# J作法, ~/ U: C: j0 R# g' R. q  n' v
1. 蓮子洗淨放入沸水中汆燙後撈出備用。
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2. 百合剝開後洗淨備用。
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3. 取一鍋放入水煮至沸騰,放入作法1的蓮子以小火煮約20分鐘,再加入作法2的百合片續煮約10分鐘,再加入冰糖、鹽煮溶即可。" q. K( B' P- n) {
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