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材料
$ v+ s/ q# X' s8 |$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.....300㏄www.tvboxnow.com, ?1 _7 B+ S+ w7 J
檸檬酸.....3公克
% w# Z+ {2 i' Qwww.tvboxnow.com果凍粉.....15公克$ B; ` Q2 S8 X( D+ k
海藻糖a.....17公克tvb now,tvbnow,bttvb2 O4 y2 P/ |0 _# G8 i2 \
檸檬酸納.....3公克
) _6 n2 h! {0 B4 \" ^- h" E2 A4 r公仔箱論壇麥芽糖.....200公克
2 q+ J; S1 a' b RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻糖b.....100公克
8 }1 y' y1 T; x3 X" b# D! E公仔箱論壇綠色奇異果.....900公克) I: z4 G7 A: G# S$ `, z
% g8 @; f) ]3 c7 ]0 U" n: D6 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `9 N/ j+ K2 v. s& _2 {
作法www.tvboxnow.com/ d4 P5 I; P( [* c, R4 h# q
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。
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3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
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y% t, c& Q0 D6 D! Y$ u8 w' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
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j1 v' q) f+ h) r4 r" m5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
2 m2 m6 g& \: x( k# D# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I6 r8 h* k( x& d0 g6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
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7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。www.tvboxnow.com# J; D) H( K9 @2 Q. N/ [
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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