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雞腿.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L( f' U% n! g
蒜頭.....4～5個
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調味料
2 ^1 b8 h0 \# H1 j胡椒鹽.....1小匙
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) t1 z$ d4 K) x- Uwww.tvboxnow.com作法* `, j9 p: g0 C
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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0 g, n& x1 ~" _7 w1 k0 W3 B2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。公仔箱論壇5 F8 O% t: E" `8 C4 W* J; R$ d
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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