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材料
2 b7 q! y. z4 m公仔箱論壇雞腿.....1隻www.tvboxnow.com3 t9 u' d2 {& u) l, I% R+ ^
蒜頭.....4～5個tvb now,tvbnow,bttvb c" w$ M- u9 S0 b) | P& n- r
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調味料5 e1 J: \& D& S# R" Z
胡椒鹽.....1小匙
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作法www.tvboxnow.com* r; i, U; e" d" w$ Z: k/ U
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb" z2 R+ d+ o3 F# f* u2 o4 A
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。tvb now,tvbnow,bttvb% t" r6 x- a+ y7 c
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。6 }5 W: |7 [: {# i! B0 a4 k$ [, ]
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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