返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蘿蔔糕湯

www.tvboxnow.com# A- x8 j- F) i* M9 e
材料A:
$ b7 j1 p6 @( k; t7 Q' s4 q5 Y( Z# s原味蘿蔔糕.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb: M7 V: w+ C, P: e

$ F5 j, D& C0 f1 T! `公仔箱論壇
: x9 [( T8 I% l- J4 z; O$ m! jwww.tvboxnow.com材料B:
5 E3 D$ }* g1 Y1 u. ]  Cwww.tvboxnow.com肉絲.....4兩公仔箱論壇( A# E$ m0 O+ z
香菇.....5朵8 R. ~8 s* n% _9 Z8 B6 v: C
蝦皮.....2大匙www.tvboxnow.com% J/ [6 n; s" Z6 s6 D& u4 H4 ]
紅蘿蔔絲.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb2 P8 o9 W+ a% V! |$ [* ^
$ Z  w! i/ _) z" ?4 X) l& p0 X
www.tvboxnow.com# v, y( W4 I' A
材料C:公仔箱論壇6 g; u5 I4 y) O: @0 P9 b  s, ]
青蒜.....2支
2 z/ [& r. I; k/ w+ Y8 Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲..... 2支
* T' f  ^! P+ c  p! E1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& I) s/ M% m$ ]
公仔箱論壇5 c9 d5 q. R2 O. }
調味料A:公仔箱論壇  I3 L6 a7 Y0 a2 R
鹽.....2小匙
5 X. \, Q, j+ E6 l0 F高湯.....8杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [9 I0 X$ R1 [$ s. D  ?9 r- d: V
香油.....1/3大匙
  M6 X  W( a6 j* F% u0 bwww.tvboxnow.com白胡椒粉.....1/3大匙
7 c8 i  k$ R' n$ v6 a* Xtvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精.....1/3大匙公仔箱論壇# J/ Y$ z! k6 @# v. a

4 l0 M5 v- a, C( o5 L( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com1 f$ V/ V) ]2 h0 M7 j8 R" j- c2 K, i
調味料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p. k- i5 u  _* c. b# _, \7 J
鹽.....適量
* n1 c  L" C8 s- Z* @& p/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 R+ h+ k! [/ i7 `
太白粉.....1/2大匙
* n, c* N8 B9 [; y5 x# @公仔箱論壇
$ i2 y. o9 H$ t5 ?作法公仔箱論壇$ E$ q4 p+ z$ b
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
2 a; T' n+ |1 @  }( J/ rtvb now,tvbnow,bttvb
3 A, o6 ?0 J+ D) M+ U/ w$ Y1 c$ `9 W2 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。公仔箱論壇% n/ h4 a- X# J: L! L! E8 w! P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V, y1 C0 M' h. o- ?' q. G/ ~6 [6 u
3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。4 l5 ^& x9 ?/ w& i& b

/ b( g1 N; y! K* I3 n3 E" ?3 `  Mtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表