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材料A
+ k6 o) `' q3 owww.tvboxnow.com蒜仁.....3粒% r/ L- {# ]! j
水梨.....50公克
* u/ Y Q; Y; D公仔箱論壇紅蔥頭.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o+ L+ |" L% q$ O9 ?
肥牛肉片.....200公克
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L: K! a* ?! Q8 k4 M+ G
% I }# f$ @: u( V# l8 i! A' E7 R0 Fwww.tvboxnow.com材料B
" Q v% e% u% N4 S$ [$ Y蒜片.....10片 l+ {( L! K% x+ z
生菜葉.....10片
; O! W4 D7 d' E! W5 W. A. Y# kwww.tvboxnow.com小黃瓜.....2條5 [4 m _! D# w. k
2 I7 j% k! Z% x; o" `& Q( D: s# s8 ^# {公仔箱論壇
) q- p; T% U1 k5 q( U7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料/ Q% J5 i3 {- K$ r3 }( d
糖.....1大匙公仔箱論壇" P, [4 C8 y9 B' Y
味醂.....2大匙
/ k5 V8 H7 M) ~1 e公仔箱論壇醬油.....1茶匙
9 x; }" F0 L% [/ N米酒.....1大匙
: V& R8 j0 W, c7 ^' Y0 b4 x5 k( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬.....1茶匙
) C4 c7 [) O$ `4 G) x- T4 v. Uwww.tvboxnow.com
6 d! S( L8 U& e+ R3 D9 | h% i+ mwww.tvboxnow.com- A$ }* V/ ~7 A
作法
c/ L0 Q" ]9 z& [. {' f7 I1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。4 U0 z! f B% j$ {7 ~- Z2 Z# y/ O5 _) i
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2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
+ L# F' N1 M' f/ U. u# v2 z公仔箱論壇
8 {; z/ s- q% o; e公仔箱論壇3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
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; i m$ S$ h9 o& F+ L& m2 Q: {: K4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 A8 A+ e" g. h+ e, p; m0 k
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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