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材料A
$ R i) }/ U. {; V蒜仁.....3粒9 @# T P2 j; G5 |7 u$ k! v
水梨.....50公克
6 U$ g/ ^& V/ Z公仔箱論壇紅蔥頭.....20公克公仔箱論壇) i/ d8 f0 n6 j' a f+ V* F2 n4 p
肥牛肉片.....200公克
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; j X$ \, L8 S/ ]- F6 n# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R& H1 u8 o, z+ d, W
材料B公仔箱論壇3 [9 o$ y2 ]2 p
蒜片.....10片' B6 p0 |1 w+ m1 z
生菜葉.....10片- l) [2 H6 W: H% j
小黃瓜.....2條www.tvboxnow.com3 ^( p2 v: U" p3 c& i
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! |" V: Q, r0 e6 U6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _: {; e* s* Z4 P. H4 H
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 k, _# e0 f1 d/ ?! y
味醂.....2大匙公仔箱論壇) R2 Q2 w4 J5 A* O9 [
醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i& H8 l8 B1 [/ L! B: W
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u2 A" d0 h' a: i- x$ h" p9 b) F
韓式辣椒醬.....1茶匙
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2 ~) P% V7 i' C, t' L公仔箱論壇
8 h0 B3 _# [7 ^! ~! {1 H作法' j. X- Z% n. V3 o, b
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。1 r# @4 ]* X5 N5 c8 U
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。公仔箱論壇& x' p1 R4 N; R6 s2 \5 i! a4 I5 ]
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