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蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb0 q# e' b4 [" n; V8 x
牛肉.....1/2斤
) ~9 {, e/ K- Z% H+ q: X' R( O公仔箱論壇松子仁.....1/3杯www.tvboxnow.com% N2 }+ F2 I0 u9 i' }
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調味料
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: }' a1 F# d( m/ x; k7 T鹽.....1小匙1 e4 u3 D) J7 N/ w7 d
糖.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p8 T/ r9 | i5 t9 K( }1 s5 c3 j, j
沙茶.....2大匙
0 @- {) t9 Z6 o; ^. W7 h3 o5 x* q. @3 D公仔箱論壇辣椒粉.....2小匙9 Q1 c- h* B& a
香油.....1/2大匙
4 p' \; g2 }1 T9 {4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1.25大匙
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7 J# B5 k5 L& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p" t. ~( }: I% d8 |
太白粉.....1大匙
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( S) a" L5 b, Q5 S公仔箱論壇作法, ]- d+ A# g' \- U6 [: e
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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