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[中式食譜] 松子牛肉

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材料公仔箱論壇2 K: g4 g; }) c% F  i
蔥.....2支
; d; A; Y- M; \3 j& Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....1/2斤
9 y3 V& r6 r- P9 p; B7 k: V6 Y. Dwww.tvboxnow.com松子仁.....1/3杯$ ]; O  `2 G% Q

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+ O! n! Q, M% K- U& l3 p5 J) m公仔箱論壇調味料
6 {: l4 n. h% ^+ ~0 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.
% G# O" P; [. Y0 a7 V8 i鹽.....1小匙
1 w; e4 i. M* N3 e( l, `* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2小匙
1 {2 I# Z! a8 f& D沙茶.....2大匙
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2 m, o6 L$ d: g. o  g, Y- ntvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2大匙
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太白粉.....1大匙4 x* t) z/ h! c
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1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2 N8 j3 l; o7 H' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。www.tvboxnow.com0 G8 ~/ a$ \( v0 f' ~

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