材料(2至4人用)
$ {; Q' T, U0 |# m5 F+ z公仔箱論壇1.韓國長條年糕.....半包約300克www.tvboxnow.com5 v" d- \1 _ f9 r) I) _* d# k; C
2.水.....2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [: g9 W0 J* o8 m1 L
3.中型洋葱.....1/2個公仔箱論壇$ A6 } j U' V
4.紅蘿蔔.....1/4個
2 }! U: @# e+ utvb now,tvbnow,bttvb5.大葱.....1/2 ~ 1/3條www.tvboxnow.com; o: a, i) D& z0 k6 j- d; y' M
6.魚片.....1/2條# f4 ?* e- S, s5 |* D3 {- }. H
7.油.....1湯匙
' E h+ f0 a) I& t% q* K ]3 h, ywww.tvboxnow.com8.水牛芝士碎.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& |! q1 K5 {: ~5 x
9.水煮蛋.....1隻(可不用)tvb now,tvbnow,bttvb$ X! W8 s, t1 N, g! m$ [/ J. c
tvb now,tvbnow,bttvb! ~1 Z. S% u4 B# M: D
公仔箱論壇 @: Z) a! w7 z3 m. B+ r& P
醬汁材料2 `5 p9 Y n7 o
1.韓式辣椒醬.....1.5 ~ 2湯匙
4 z- _$ _- p: @" d4 I |+ }www.tvboxnow.com2.韓式辣椒粉.....1/4湯匙(可不用)
: F' v8 ~# w" A$ S; [' f' I3.茄汁.....1/2湯匙
- q1 i+ B; e, D1 D) t8 ]/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜茸.....1/2湯匙3 A6 b( q' E. U6 }& [. E
5.豉油.....1湯匙' @9 S7 J/ @7 x) n% w
6.糖.....1/2湯匙* w& z/ R5 M6 A% n
4 I3 t/ s: C8 Z% X1 vwww.tvboxnow.com
' W+ B. T' ^3 y+ @tvb now,tvbnow,bttvb做法
) \7 E9 J3 s5 z/ n2 Y, @: a m$ v0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚片切片，備用；大葱斜切成段；洋葱切條；紅蘿蔔切絲。
/ X6 F d8 H+ w2 s zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q: H0 w" a) w% ?' h3 awww.tvboxnow.com2.蒜頭壓成蒜茸，跟辣椒醬、茄汁、豉油、糖拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( C4 ^/ q- Q: ~$ t& n4 R
/ X5 W; a1 F: e( o7 i' n3.大火燒熱鍋，加油，放入年糕炒一會，加入剛才拌勻的醬汁炒勻，加入水拌勻，放上鍋蓋，煮約5-10分鐘。其間不時打開蓋檢查，有否煮至水乾。
6 X+ X: P- u4 [% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {% x+ A' Q3 u. a公仔箱論壇4.當年糕開始煮至軟身，放入魚片、洋葱、紅蘿蔔、大葱，跟年糕拌勻，煮至軟身。% E/ A% [- h5 W8 k
www.tvboxnow.com. R( o3 D% O: r5 E5 K c/ s# L6 F
5.當醬汁變稠身，檢查是否足夠跟年糕拌吃。如醬汁太少，可加一點水，放上鍋蓋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D; e2 ]% q" {& @7 o8 ?. w
5 S4 H f, F" m/ v! @" Y* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.煮至差不多，試味，可加1/2湯匙糖及1/2湯匙豉油調味。拌勻後，可以上菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N$ U0 S6 Z6 G% R# i2 ?1 d
公仔箱論壇# p6 N+ H( y1 ]
7.表面撒上水牛芝士碎，熟雞蛋切成4件，放在芝士上，可以食用。 |
發表於 2016-2-10 04:34 AM
| 