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材料
# o0 z+ J) m; O公仔箱論壇雞蛋.....1個& I( q- b9 P0 E2 U/ q' \: u3 n
雞柳.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k5 t: G( F' N$ H- Q3 u G
米酒.....30cc0 E& ]& |1 P% R2 X( M
胡椒鹽.....適量
* G2 a4 j9 F# I& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸粉.....2大匙4 N! ?' u8 @9 k3 x' Q }
玉米粉.....2大匙- w8 A* x: E. g
低筋麵粉.....5大匙公仔箱論壇 n8 m, q, T7 q: n+ d* f8 a
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; F( t) d" K; ^9 @" a0 l$ j U: R作法公仔箱論壇$ y! i* d' h8 P6 |$ j% X
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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4 [) ?, E( J+ f4 d8 M6 C* V2 y2 S1 R公仔箱論壇3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊www.tvboxnow.com6 W+ Q3 V* U. d2 P0 ~4 L9 K
& y+ x0 Y; ~0 x6 f1 X0 ywww.tvboxnow.com4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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