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材料公仔箱論壇$ F& `2 ~ X$ L) \
雞蛋.....1個
$ [; @! u# V5 B2 W! o5 J+ xwww.tvboxnow.com雞柳.....4條
7 q; }4 j3 V2 K) K, l) |tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....30cc
# @9 `% _; X- b: B2 D2 B" Jwww.tvboxnow.com胡椒鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% \- d( F/ C1 @! b$ O- G0 X
脆炸粉.....2大匙
/ N4 n! E" B3 ywww.tvboxnow.com玉米粉.....2大匙
+ b6 n5 T0 y- B! H公仔箱論壇低筋麵粉.....5大匙
7 ` K( g6 r1 [' Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ T6 J; ^8 U: Y8 P: k2 K/ N( w5 w; J$ b
" `; Y' \" h% _作法tvb now,tvbnow,bttvb w! Z! Z: ^$ N' d: `. W
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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( G. U, Y6 h" D+ ~ B7 D" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
5 t+ J( e* F/ N& z8 V! X7 e3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P; `2 Z4 a! F: H1 L/ a4 W/ M
3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊www.tvboxnow.com" e ~# ]. V" c0 B4 }" S
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。3 L; u) ]& V8 ?# | S, h
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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