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材料www.tvboxnow.com) H4 ^) b( {# o* f1 O* V" B
雞蛋.....1個
1 c4 g; d1 N! n6 R, Z" J雞柳.....4條
" j! i) p1 r! Z5 ]" a+ q* V9 n$ Y米酒.....30cc
- C+ B, ^8 O9 B% Z( ?$ s6 U* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....適量
, T7 b7 ~' n5 N6 y2 u5 G. b+ C脆炸粉.....2大匙
/ N" V( `. h! y# v玉米粉.....2大匙
# g/ h' t& N$ w( ]www.tvboxnow.com低筋麵粉.....5大匙
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作法
6 f3 Y) d; o# r# Gwww.tvboxnow.com1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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) R$ y' y8 ?' m6 M6 B2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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9 m4 P, f! G' _" @1 F3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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# v. ?5 o5 z; [' ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。www.tvboxnow.com; I2 S! z* o: \$ B5 B3 q& u: U% c2 l
1 r k; t+ Z' I( W3 V8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C+ t% o8 [% M+ z
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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