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材料www.tvboxnow.com& Q# }! |1 x o% G# B9 M$ f
塔皮：公仔箱論壇# d2 k& U) D; d3 I/ m
蛋.....50公克公仔箱論壇+ l( {& w, Q- x* T; N- @* r5 ^$ |
糖粉.....55公克
0 t$ {* A Y' x1 ~& ]0 t$ s5 ~公仔箱論壇奶油.....120公克
% ?0 q7 I: c+ P# V$ D; B' f低筋麵粉.....230公克tvb now,tvbnow,bttvb, {; N4 K; w( U+ ]: g3 @9 F/ P. M; o
- `2 c3 N* r$ N: {+ r" R G8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z% N& u0 c) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜核桃：
9 F1 F/ i. B, Y$ T$ J: o奶油.....50公克
& z1 _& |& \9 [公仔箱論壇蜂蜜.....95公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b! w6 X1 q; C0 w9 I6 K
砂糖.....100公克
7 C, _$ e* ]+ Cwww.tvboxnow.com核桃碎.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c& V w5 U$ G Z
動物性鮮奶油.....35公克
5 E# j& x0 c3 O2 a: l& X* e) V, }+ d1 U: W
作法www.tvboxnow.com' G+ R- D' F. P6 ^) x! U0 U
1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 d) s5 L( L; p" @4 c% C) }% Z+ k. ]
+ r# H3 M2 ?; I& {) T" ~0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。: E/ o9 M* w( m2 v1 i
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3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p' `- m* Z) ~/ P5 c. }
公仔箱論壇( S- i+ W D) S4 ^
4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。公仔箱論壇2 C: D( N# g% y) X5 i+ _
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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