材料（四人份量）! p9 g9 u, t% M1 |: a# ]
西洋菜：1/4棵
: v" b7 T: x( k, k+ z2 R; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹：半斤
& Y: M9 J4 n& P$ I/ k公仔箱論壇茴香：1個
$ e( S0 I+ l. {1 S8 c# Otvb now,tvbnow,bttvb洋葱：1個
8 \+ c7 t2 m8 v- ` w N& G高湯或水：2.5公升
& {' t v( M; c e. s( j公仔箱論壇忌廉：400毫升公仔箱論壇2 l2 L; y. M' M
牛油、麵粉：適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B' D- Y2 Y. O7 f8 \+ Z* i }; w
胡椒粉、鹽：適量$ u' I$ _, ?* ~' u& f
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做法：
4 a' D. Z# y H% J3 y5 k& Z1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 . z6 E8 L$ x) Z4 v1 b e) B( I
6 Z7 e0 Y4 m9 I4 L# n- b, h0 [: `www.tvboxnow.com2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 公仔箱論壇* } d( B7 ~4 c9 v; o% p
3 D: Y: n$ m" y* a3 b d& a% v3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。" w* H+ b. a! o' H' t: t
4 ]# P. z4 x1 R# D6 \& B5 I4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e5 A6 n5 V) ^% t1 H
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5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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