[甜品] 紅酒焗雪梨伴雪糕

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材料（二人份量）
$ x: X% L$ b, k" C3 \  G7 W8 x3 gwww.tvboxnow.com雪梨：兩個
- k0 U0 ~) H- s9 \0 qwww.tvboxnow.com橙：一個榨汁，留橙皮兩片
/ X# _9 Z# s0 G8 `& Ztvb now,tvbnow,bttvb紅酒：300毫升公仔箱論壇$ z2 }+ r( A/ {! `/ |  N
糖：150克tvb now,tvbnow,bttvb1 _- a3 ]( y. H* a; d; r( b. B% X
雲呢拿條：半條取籽
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# Q2 S1 y$ y8 U$ z/ Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 h4 N" z- t, L) lwww.tvboxnow.com1.先將雪梨去皮去核，待用。        
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. U0 y' e2 I' X! D' g公仔箱論壇2.將紅酒煮熱，加入糖，攪勻。        
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3.分別加入橙汁及橙皮，攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb, o' |* Q. A( p
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4.加入雲呢拿籽，攪勻。         1 o* w4 l1 c3 S( L

8 V. ]6 q2 k% {$ j公仔箱論壇5.加入雪梨，慢火煮約一小時。
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注意：www.tvboxnow.com/ _5 z; f, q' `7 _- N& Q+ _, C* R
若紅酒未能浸蓋整個雪梨，記得每隔15分鐘將雪梨反轉，並重複兩次。