[中式食譜] 冬菜雞絲麵

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( Q6 Q% X/ ~2 N. I3 Z公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j2 c& Q+ j. y% u/ Q/ w) U
蛋.....1個
; z% Y/ B; P7 H' Y$ b) a/ U公仔箱論壇青菜.....少許
+ c/ ?- S1 X7 ]www.tvboxnow.com冬菜.....10公克
; Z: W, ~$ ?- `  ~9 `$ i4 pwww.tvboxnow.com油蔥酥.....1小匙
" D7 q! X. i& t& E2 s% Q乾雞絲麵.....1片
% v7 F* E$ M4 b8 hwww.tvboxnow.com雞高湯.....200㏄; z9 a3 y$ ^, y( ~# D; Q% ]% [3 y) j5 A6 y
胡蘿蔔末.....1小匙
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9 d' c' N% J9 F. @4 X作法www.tvboxnow.com# h8 j4 _0 n. a+ ?: ?$ C
1. 將冬菜漂水洗淨，切細末備用。www.tvboxnow.com) R$ I$ I/ @$ M9 @8 i: x" B, }9 l( f

$ ^# N9 b" \/ w4 }9 L+ Swww.tvboxnow.com2. 煮開一小鍋水，轉小火，加入少許鹽及白醋，將蛋打入水中煮成蛋包備用。3 d+ D+ b/ i9 z. C

- \4 O  u) U3 c3 f9 j. l6 Rwww.tvboxnow.com3. 另煮一鍋水，將雞絲麵與青菜燙熟備用。
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* E: L" z  E1 l4. 將雞高湯倒入碗中，再放入所有材料即可。
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