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" y: i% Z$ H/ K mwww.tvboxnow.com港式生麵.....150公克
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青江菜.....4棵
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胡蘿蔔片.....30公克
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高湯.....250㏄
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4 w! k4 y, L9 r" Zwww.tvboxnow.com醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q9 P& j9 U5 H, [% ~7 R: O) v
鹽.....1/2小匙www.tvboxnow.com b# A( X5 _% ]7 I2 }1 }7 d
雞精粉.....1小匙
% |+ u0 F& V& uwww.tvboxnow.com砂糖.....1/2小匙公仔箱論壇9 h! v) k& ]! f9 f' a
白胡椒粉.....少許
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7 p' U4 N4 C' A; K- k M0 B X9 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D5 {; r5 A+ I% n% F
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水.....15㏄
$ q8 f2 @0 e0 e, X, atvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1.5小匙
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香油.....1小匙
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+ M. f, E0 w5 S) _- \4 `www.tvboxnow.com作法公仔箱論壇, b Z3 k' V! R; l1 [ Y( x$ A* B
1. 港式生麵以沸水汆燙後撈起瀝乾；蔥切段；材料B一起放入沸水中汆燙後撈起瀝乾。2 H+ o9 z7 T# E! l! I% Q/ U
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2. 調味料B調勻成太白粉水備用。
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' U1 }1 C0 O9 l: K2 j% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱油鍋，放入作法1的港式生麵，以小火煎至雙面微焦，撈起瀝乾油份後盛盤，以筷子攤鬆備用。公仔箱論壇1 s, Y/ Z/ R% ]2 b! ] D5 c
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4. 另熱一油鍋，以小火爆香薑片、蔥段，轉中火，放入作法1的材料B快炒數下，加入調味料A以大火煮至滾，再以太白粉水勾芡，起鍋前滴入香油拌勻，盛起淋在作法3的麵上即可。
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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