[西式食譜] 馬鈴薯冷湯

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9 F3 Z3 t& n- z" Y9 |$ i$ C4 V3 mwww.tvboxnow.com材料
' {3 o) u3 F+ u1 }% c: {公仔箱論壇雞高湯.....3杯
: q6 g0 ?: R' C6 L; u4 ^" Zwww.tvboxnow.com薄荷葉.....1把
$ L& R2 Q  f; J- N4 u& ^: Ktvb now,tvbnow,bttvb乾培根.....少許公仔箱論壇( e( G& U+ s6 g  }( E* y- _- K
馬鈴薯.....1大顆
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調味料
( F+ v5 t2 K( n: b9 C# Z* d& V0 h& ~公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙0 q+ a5 _! w6 N6 X# T7 \
黑胡椒粉.....少許
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# \0 J" d+ O9 W7 o3 Cwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l. _3 Q. s% ~7 X4 g! B0 T
作法. G( m2 L* j1 q3 i" h
1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。
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) w* n2 b! X% n5 h0 s% D% @公仔箱論壇2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。公仔箱論壇5 ]  @* Y7 p, `2 @

; q7 j4 x7 Z( Y1 @" Y5 fwww.tvboxnow.com3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 y' `* ~( G6 J5 P

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