[中式食譜] 海帶滷五花肉

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材料：
% T& ~9 y5 Y2 {$ stvb now,tvbnow,bttvb五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g，胡蘿蔔、白蘿蔔各1根，蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量，五香粉少許，冰糖1匙。
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& `& t5 n) q# c& m/ c( ltvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb* q$ e4 y/ \2 [1 F
五花肉切塊汆燙備用，爆香薑片、蒜頭，與五花肉一起拌炒，加五香粉、醬油、冰糖拌炒，加水蓋過肉，加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾，續加海帶、油豆腐煮滾# h8 r4 o' x, I9 P3 |9 w; w
，轉小火燜煮20分鐘。