1 M/ X# F. @0 \. e4 V材料公仔箱論壇. U! q3 N1 p' T( A/ \
鹽.....少許8 z. F+ W: _9 A+ H: V8 W9 j
白飯.....6人份tvb now,tvbnow,bttvb' C5 _: i3 a9 V
香菜末.....2大匙
t8 |, M0 t. c6 B& \優格.....360公克公仔箱論壇# j% E9 @5 ?% ^' p: Z2 N
雞湯罐頭.....2罐公仔箱論壇) g: n3 V* U; e
橄欖油.....4大匙
7 q2 l" l4 y7 X8 g* f太白粉.....1大匙
. Y4 F: [$ V+ Y麵粉.....120公克, J7 n; A, p% d
黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e5 S* m: u9 [2 V- Q" z2 p
瘦豬肉.....300公克
7 d5 ~% u; K. s+ N! @" p洋菇片.....150公克% Y7 y2 L0 ?9 g r) ~$ a
小蕃茄.....240公克www.tvboxnow.com6 q& l4 B. |! V3 A3 U
洋蔥末.....480公克
, e c" j0 R2 _5 H8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com3 i" T4 b' w3 |9 ?; i
tvb now,tvbnow,bttvb' D" A6 g2 r) j3 l% U7 r2 ~3 e% ^
作法
& t7 S8 z+ k: g* W+ y2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。8 Q# ?4 G! q% x' }
5 H' b) D5 N0 q( K! [2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。公仔箱論壇. N# p6 W* z6 R( h1 ]$ ]7 C" o: {
8 t+ d7 x" n* p' D7 i1 c. Gwww.tvboxnow.com3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。
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7 l3 e' L5 {" s# c; l7 E: w# Swww.tvboxnow.com4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。
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9 L( J/ i0 j7 U! n3 l! }: ?tvb now,tvbnow,bttvb5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。
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0 k' v$ Z' c) S! a$ n& ?% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T4 t5 Y" ~7 e% q' l8 L w$ e/ E
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