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水.....120ccwww.tvboxnow.com, C) W% A( v l, C% B. o
地瓜粉.....1杯
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb! {% ?3 p1 {- W. |7 {
糖.....2大匙
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作法
+ }. P2 z N u( O R" Y+ E' s5 v公仔箱論壇1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。
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$ F; K1 z5 n2 Q" s2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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; @( C6 g3 N3 ?* ]" x* Qwww.tvboxnow.com3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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