[中式食譜] 梅仔醬

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( k* \% q$ g4 p: x公仔箱論壇材料# k; u7 b6 ?1 f# ?; n
魚露.....20㏄/ Q8 H, ?& |, J9 a( z
鹽.....1/2茶匙
( ^! R$ A# E* G/ i  P公仔箱論壇薑末.....10公克
) X7 o! C* I/ U. s3 c4 M紹興酒.....15㏄
8 d' _: D- S( ?. L1 i  ?3 I4 b辣椒末.....10公克
+ q7 E' a7 |" D- q7 g5 Atvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅.....200公克
4 [3 E+ m. Y( r3 e; N6 ?$ ~- ]/ X) b公仔箱論壇細砂糖.....1/2茶匙8 B+ r; V( N: m" Y& H4 @) c
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1 K, z* U9 L- j, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S3 f- t& M+ O. y0 d4 |! O% ?0 {# S
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後，把梅肉捏碎，加入其他材料混合均勻，即為梅仔醬。
% d6 |0 t+ L9 y, {7 a2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 b  Q( K+ `" m2 |, H* B) b$ r