2 A: g o% @ O) |; _www.tvboxnow.com材料www.tvboxnow.com- ^0 J* C7 W" w
薑.....5公克, m. z1 T, B; R* k) X
青蔥.....2支
0 T9 `! t& r$ Y公仔箱論壇大雞腿.....2支tvb now,tvbnow,bttvb4 c v ?6 E- s7 a4 h9 ~
甘蔗.....1小段www.tvboxnow.com- V3 K+ V/ G( M& e
公仔箱論壇( O/ d. A& X$ q b7 O& a2 ]
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調味料www.tvboxnow.com q+ F( Y; `9 ?
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) F9 t5 h1 C0 @: G
水.....600㏄
8 k4 ?0 c; ] L( B6 h3 [! xwww.tvboxnow.com黑糖.....2大匙
/ [6 K c% N: Y/ Awww.tvboxnow.com醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# \+ x6 l/ ^+ L/ o" c# v! J; y m
白胡椒粉.....少許
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作法
; _4 A; s ^1 }% H1 P* P公仔箱論壇1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
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' Y& h, h' r3 Y3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。www.tvboxnow.com8 l! H3 x0 x' `
公仔箱論壇8 F( \9 Q8 e$ n6 n# R
3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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