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材料公仔箱論壇- W* K6 v. d) C9 S* U; V5 Z6 q
薑.....5公克' N6 M- z: [+ u3 t0 u0 i1 v
青蔥.....2支
# Q! b7 q2 F; f" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大雞腿.....2支; q, t9 I$ o, o7 w8 M+ v) {
甘蔗.....1小段
: n! X5 M; `9 |' s' @6 f FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com4 K' G/ C3 ~9 {: w1 _- i) Y5 R
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調味料
4 Z2 m1 K% v V5 Z% z: t鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N. t2 B; i/ c
水.....600㏄
+ d6 G5 {& u% a8 v黑糖.....2大匙7 K6 r% m( T U2 _$ B9 e
醬油.....3大匙4 ?$ A2 U- o6 J7 S
白胡椒粉.....少許
0 b1 P6 P- M* G( N: x9 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z C! `- ~3 m! B# i; w% \3 F! a
+ N3 P. U) o$ e7 ~! ?4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法2 ]6 F1 e$ ~6 k$ L! y4 M& R) A# V, g5 L
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇" u; A+ W' F! f0 U. D: h$ |. @' t
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb. p7 T8 {5 F1 R! ?
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。www.tvboxnow.com5 _. X# j. J8 y# g
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ i w/ o( T* h' V. u: s& Y. j
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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