[西式食譜] 蒲燒醬汁

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材料
* `4 C" i# V: O) G% \8 o# E  w, {公仔箱論壇酒.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k3 k4 F- M  t3 j, u! K+ b4 }" [
醬油.....200cc公仔箱論壇4 j7 i. A9 W$ q( q
味醂.....180ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [( x$ A" T, S0 y/ `; v2 \
砂糖.....90公克www.tvboxnow.com1 U+ E/ R/ Q' A0 u  Y
麥芽.....40公克
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作法
1 N% y# B: ]  [5 O$ ]公仔箱論壇1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。www.tvboxnow.com3 Y- V" I# y' k0 J

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用途：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S8 D7 d% }1 a) {  _% e8 J9 r
除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。
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