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材料www.tvboxnow.com7 K6 K1 O" D+ h1 Q2 O5 t, v6 P9 g% K
蕃茄.....1個公仔箱論壇- l9 D+ ` d* r7 i
洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n! Y: s, [" u# H
肉絲.....50公克
4 F0 T4 [* n6 O5 D3 m" w; s2 htvb now,tvbnow,bttvb熟麵.....200公克www.tvboxnow.com* O2 t. K5 E) G' |! i
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醬料：tvb now,tvbnow,bttvb' S+ h8 \3 T$ X Z/ ]3 ?# y* f
糖.....1大匙
7 j6 L7 {8 \6 @5 A) |* ], b2 i, x* Z8 \公仔箱論壇涼開水.....50㏄
/ I1 u$ l( N5 ^' Y2 M檸檬原汁.....15㏄公仔箱論壇/ Y+ P( F) {6 }8 _; H8 F
泰國酸辣湯醬.....1大匙www.tvboxnow.com3 O' g1 o* S' A' T& \3 i
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作法
8 I+ D: o3 g$ i5 l1 h9 F* ?( |1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。
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2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。www.tvboxnow.com5 P. {% J- ^" K& ^& n w' P; X8 s3 ^
1 F7 G; S9 [% }6 L9 N公仔箱論壇3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
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4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。" ?6 L! u+ T! b, |
6 s" G) D& o% ]+ C公仔箱論壇5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。
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發表於 2016-2-15 04:57 AM
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