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材料
1 i, g0 o" L) \- z) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....65 克
6 `# _5 P) O/ Z9 A) l" H1 }( f6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3 隻公仔箱論壇3 K; ~ Z/ k9 @
麵粉.....15 克
5 h8 A: l- T! B8 g, F+ i+ c公仔箱論壇忌廉芝士.....150 克
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3 X. a1 u/ H% H; L8 atvb now,tvbnow,bttvb做法
$ j8 @4 W" r) ~( `* X6 h公仔箱論壇1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 b5 n5 F& i* i4 M# d
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。
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3 L8 S# V6 D' s/ X) z8 f3 Mwww.tvboxnow.com3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。' u- w% Q1 r8 {1 o7 a5 t* J: f& T" z
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4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
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% E6 T5 _8 L7 P公仔箱論壇5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb: _; H4 k5 `9 F, d/ f, R3 c
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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